ASAPENA.COM – Memasuki bulan Ramadan yang diperkirakan akan dimulai seminggu lagi, sejumlah bahan pangan mengalami kenaikan harga. Beberapa harga bahan yang mengalami kenaikan harga diantaranya adalah cabai rawit merah, bawang putih, telur ayam dan daging ayam.
Untuk harga telur sendiri sudah lebih dahulu mengalami kenaikan, menurut Saras seorang penjual telur dipasar Ciputat, Tangerang Selatan harga telur sekarang menjadi Rp 30 ribu/ kg.
“Telur sudah Rp 30 ribu/kg, baru kemarin naik,” ungkap Saras, Minggu (12/3/2023).
Sebelumnya pedagang menjual telur dengan harga Rp 27 ribu/kg hingga Rp 28 ribu/kg. Beberapa pedagang tidak mengetahui apa alasan terjadinya kenaikan harga tersebut.
Namun hal ini sudah biasa terjadi dimana beberapa komoditi salah satunya telur yang akan mengalami kenaikan saat menjelang bulan puasa. Untuk stok dan persediaan telur menurut pedagang sejauh ini masih aman.
Selanjutnya ada lagi komoditas pangan yang naik yaitu cabai rawit merah. Kenaikan harga cabai rawit merah ini terjadi di pasar Jombang, Tengerang Selatan yang semula dibanderol harga Rp 60 ribu/kg sekarang menjadi Rp 90 ribu/kg.
“Rawit merah sudah duluan naiknya sudah lama,” ujar Heru salah satu pedagang sayur di Pasar Jombang, Tangerang Selatan, Minggu (12/3/2023).
Sedangkan dipasar Ciputat, harga cabai rawit merah saat ini dibanderol dengan harga Rp 88 ribu/kg.
Ada juga bawang putih yang menjadi salah satu komoditas pangan yang mengalami lonjakan harga. Sebelumnya bawang putih dijual dengan harga Rp 28 ribu/kg namun, sudah satu minggu harga bawang putih berkisar Rp 36 ribu/kg.
“Paling kalo bawang-bawangan biasa paling naik sih bawang putih, sudah pasti itu. Setiap tahun menjelang puasa pasti naik,” ujar Margono penjual sayur di Pasar Ciputat, Tangerang Selatan.
Kenaikan harga bawang putih juga terjadi di Pasar Jombang selama seminggu, yang semula Rp 30 ribu/kg kini menjadi Rp 40 ribu/kg.
Dan untuk komoditas pangan yang mengalami kenaikan selanjutnya adalah daging ayam. Daging ayam sekarang dipatok dengan harga Rp 45 ribu/kg dan untuk harga per ekor ayamnya berkisar Rp 80 ribu/kg.
Sejumlah bahan pokok mulai dari telur, ayam, cabai rawit hingga bawang putih sudah mengalami kenaikan didaerah Tangerang Selatan. Kenaikan harga bahan pangan kerap terjadi lebih dulu dikota-kota besar. Lonjakan harga nantinya akan disusul oleh beberapa pasar tradisional dan supermarket hingga kedaerah lain.
Kenaikan harga umunya lumrah terjadi saat menjelang Ramadan karena permintaan pedagang yang meningkat untuk memenuhi keinginan konsumen. Namun kenaikan ini hendaknya bisa menjadi kesadaran kita bersama untuk tidak berlebihan dalam menyambut bulan puasa.
Pemerintah RI dan Kementerian Perdagangan (Kemendag) juga perlu mewaspadai adanya praktek kecurangan yang bisa saja terjadi. Persediaan bahan pangan harus bisa terpenuhi agar tidak terjadi kelangkaan yang akan membuat bahan pangan sulit didapatkan.
Bulan puasa seharusnya menjadi kesadaran kita semua untuk menahan hawa nafsu terutama makan. Dengan adanya momen Ramadan ini masyarakat untuk lebih memperhatikan keperluan yang harus dibeli secukupnya saja.
Momen bulan puasa jangan dijadikan kesempatan untuk membuat menu makanan yang terlalu berlebihan sehingga membuat permintaan barang semakin meningkat. Namun peningkatan harga bahan pokok ini biasanya berlangsung saat menjelang puasa dan awal puasa, selanjutnya harga pangan mulai stabil dan akan naik lagi menjelang lebaran.
Untuk mengatasi kenaikan harga bahan pangan yang meningkat ini Pemerintah RI dan Kementerian Perdagangan (Kemendag) juga bisa memberikan subsidi untuk beberapa komoditas pangan agar masyarakat mampu membelinya karena merasa diringankan. Langkah ini bertujuan agar semua masyarakat dengan tingkat ekonomi sedang hingga dibawah rata-rata bisa membeli bahan pangan dan bisa menjalankan ibadah puasa dengan khusyu.